Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a Authentic dish, grill chicken biryani. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tandoori chicken is served on a bed of sauteed onions and peppers at Persis Biryani Indian Grill in Cedar Rapids. Tandoori chicken is marinated in yogurt and spices and cooked in a Tandoor oven. I tried the briyani, chicken appetizers, Gobi Manchurian, Goat curry.
Grill Chicken Biryani is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Grill Chicken Biryani is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have grill chicken biryani using 25 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Grill Chicken Biryani:
- Get ریسیپی میرے اسٹائل میں
- Get ، کلو باسمتی چاول
- Take ، پیکٹ شان بریانی مصالحہ
- Make ready دانے سوکھا آلو بخارا
- Take ، کپ دہی
- Get ، پیاز
- Make ready ، ٹماٹر
- Get ، ہری مرچ
- Prepare ، کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ
- Take ، چائے کا چمچ لال پسی مرچ
- Prepare /، چائے کا چمچ نمک
- Take آدھی گٹھی ہرا پودینہ
- Make ready آدھی گٹھی ہرا دھنیہ
- Make ready ، درمیانے پیاز
- Take ، کپ آئل
- Get گرل چکن کے مصالے
- Prepare کپ دہی 2، ٹیبل سپون سرکہ 2، ٹیبل سپون سرکہ
- Prepare ، ٹیبل سپون لیموں کا جوس 1، ٹیبل سپون ادرک پیسٹ
- Take ، ٹیبل سپون لہسن کا پیسٹ
- Take ، ٹیبل سپون پسی ہوئی ہری مرچ 1، ٹی سپون چاٹ مصالحہ
- Take ، ٹی سپون ریڈ چلی 1، ٹی سپون کرشڈ چلی 1، ٹی سپون بلیک پیپر
- Prepare ، ٹی سپون دھنیہ پاوڈر 1، ٹی سپون نمک 1، ٹی سپون(cumin) پاوڈر
- Take ، ٹی سپون (Mace) پاوڈر 1/4، ٹی سپون (Star Anise) پاوڈر
- Make ready ، ٹی سپون ریڈ فوڈ پاوڈر
- Get ، ٹی سپون اورنج فوڈ پاوڈر
This dish is so flavorful and a lot easier to make at home than you think. Marinated grilled chicken gets served on top of spiced fluffy basmati rice. Happy to have a biryani joint in the South. Will go back to try other things on the menu.
Steps to make Grill Chicken Biryani:
- سب سے پہلے پیاز سلائس میں کاٹ کے رکھ لیں
- ٹماٹر ہری مرچ ایک ساتھ کاٹ کے رکھ لیں - اور ہرا دھنیہ ہرا پودینہ بھی کاٹ کے رکھ لیں
- اب سب سے پہلےپیاز کو لائٹ براون کر کے - اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر کے تھوڑا پکائیں اور ٹماٹر ہری مرچ ڈال دیں
- اب اسے درمیانی آنچ پر تھوڑا پکنے دیں - جب ٹماٹر گل جائیں تو دہی ڈال دیں ساتھ ہی بریانی مصالحہ ڈال دیں ۔۔لال پسی مرچ اور نمک بھی ڈال کے 5۔منٹ چکن بھون لیں ۔
- جب دہی اور مصالحہ چکن میں مکس ہو جائے تو اس میں آلو بخارا اور شملہ مرچ ڈال کے ہلکی آنچ پر پکنے دیں19، 15 منٹ میں آلو بھی گل جائیں گے۔
- اگر قورمے میں پانی ہے تو آنچ تھوڑی تیز کر کے سوکھا لیں قورمہ تیار ہے
- اب چاول ایک کنی رکھ کے بوائل کر کے ایک تہہ چاول کی اور ایک تہہ قورمے کی لگا کے اس تہہ کے اوپر تھوڑا پودینہ دھنیہ پھیلا کے ڈال دیں
- اسی طرح دسری تہہ لگا کے پودینہ دھنیہ ڈالیں اور آخر میں 2۔3 کھانے کے چمچ دودھ میں آدھا چائے کا چمچ زردہ کلر گھول کے چاولوں میں پھیلا کے ڈال دیں۔
- اور ایک لیموں کے 4،5 سلائس کر کے چاولوں پر پھیلا کے ڈال د یں - اب 20 سے 25 منٹ ہلکی آنچ پر دم دے دیں۔
- دم دیتے وقت کلر فل 3 شملہ مرچ آدھی آدھی لے باریک باریک کر کے ڈال دیں - گرل چکن کے لیے مصالحے - 1/2 کپ دہی - 2، ٹیبل سپون سرکہ - 2، ٹیب
- یہ سب مصالحہ جات دہی میں اچھے سے مکس کر کے چکن میں ساری طرف کے اچھی طرح سے لگا دیں ۔
- پھر 2 ، گھنٹے کے لیئے (Marinate)کر لیں۔
- (Marinate)کرنے کے بعد اوون میں گرل چکن بنا لیں - Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).Bake for 1 hour and 15 minutes in the preheated oven,۔
- گرل چکن تیار ہو جا ئے تو کسی ٹرے یا پلیٹ میں پہلے بریانی چاول ڈالیں پھر اوپر گرل چکن رکھ دیں سلاد اور رائتے کے ساتھ پیش کریں ۔۔بہت مزیدار سپائسی بریانی بنی 😋😋😍😍
The staff was new and need time to settle in. They tried their best to get things out as soon as they could. They probably did not anticipate so many people. Gently mix rice and chicken and serve. Grind all the spices below into a fine powder and store in airtight container.
So that’s going to wrap this up for this unique food grill chicken biryani recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
